Ernest Daltroff

В 1901 году Ernest Daltroff (Эрнест Дальтрофф) и его брат Рауль приобрели небольшую парфюмерию «Эмилия», расположенную на улице Россини в Париже. Эрнест Далтрофф в молодости путешествовал как по Южной, так и по Центральной Америке, а также по Европе, где был подвержен влиянию духов из-за своей матери, которая, пользовалась великолепными ароматами.
Сотрудничество между Дальтрофом и Ванпуйем продолжалось до 1939 года, когда Далтрофф переехал сначала в Канаду, а затем в Соединенные Штаты во избежание нацистской оккупации Франции и преследования евреев.
Эрнест Далтрофф оставил Карон в не просто искусных руках Фелиси Ванпуй.
После того, как Daltroff ушел, она начала профессиональное сотрудничество с парфюмером Мишелем Морсетти, а House of Caron продолжал представлять новые духи.