зерна кориандра

Многим кориандр известен только как пряность, хотя этим его сфера применения не ограничивается. Применение эфирного масла кориандра в парфюмерии началось еще в XIX веке. Масло кориандра добывают из зрелых семян этого травянистого растения. Оно имеет резкий пряный аромат и горьковатый вкус, а вот в небольших дозах запах масла – теплый и нежный с тонким цедровым нюансом. Ноты кориандра позволяют обогатить композицию, добавив в нее травянисто-пряное благоухание.