пастила

Популярность гурманских ароматов влечет за собой появление новых «кондитерских» нот. Особое место в них занимают парфюмерные ноты пастилы. Этот десерт известен во многих кухнях мира. Наиболее известной разновидностью пастилы является маршмэллоу или жевательный зефир, который приготовляется из кукурузного сиропа, желатина, ванилина и сахара. Аромат пастилы относится к интенсивным сладковатым ванильным запахам. Он используется для придания духам утонченных и одновременно ярких оттенков.