листья фиалки
Листья обладают интенсивно зеленым запахом, который напоминает запах скошенной травы с оттенками свежего огурца. Для получения эфирного масла из листьев на юге Франции обычно выращивают два сорта фиалок - Парма и Виктория. Свежая нота фиалковых листьев является неотъемлемой частью многих парфюмерных композиций, от зелено-цветочных до пряно-восточных и фужерных.