руккола

Вкус рукколы сложно спутать с любой другой зеленью. Она имеет ярко выраженный аромат, в котором некоторые слышат нотки горчицы, ореха или перца. За рукколой даже закрепилось прозвище «итальянский одуванчик» — за сходство с молодыми листьями травянистого растения. В России этот супер продукт часто принимают за сорняк.