мескитовое дерево

Коренные американцы использовали древесину мескитовых деревьев для благовоний, полагая, что аромат привлечет добрых духов. Сегодня делают то же самое на барбекю по всей территории Соединенных Штатов в поисках особого аромата и вкуса юго-запада.